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Mostrando postagens de novembro, 2016

Abóbora Recheada com Quinoa em Grãos

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Temos aqui um prato delicioso, saudável e muito nutritivo. Uma refeição completa e perfeita para o almoço de domingo com a família e com os amigos. Essa é mais uma das receitas feitas pela Tati , minha filha, que adora fazer pratos saudáveis aos domingos. Ela primeiro vai às compra e traz os ingredientes sempre fresquinhos. Depois arregaça as manguinhas e cria essas delícias.  A minha parte é ajudar com a escolha do vinho para a harmonização e depois degustar, é claro.

Enogastronomia

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  Atualmente muitas pessoas buscam conhecimentos sobre esse tema que pode ser definido como a arte de combinar os sabores dos alimentos com as características dos vinhos, buscando uma combinação mais agradável. Se você é uma dessas pessoas que gosta da boa comida, aprecia vinhos e acha importante dedicar um tempinho preparando algo agradável para receber seus amigos, não deixe de ler este artigo já que ele traz dicas úteis, práticas e muito saborosas para você. O que você diria se eu te dissesse que temos em São Paulo uma empresa super bacana e inovadora que cria, e entrega em sua casa, receitas saborosas e saudáveis, com todos os ingredientes necessários para que você mesmo prepare seu prato sem ter que sair de casa? Isso mesmo. Essa empresa é a  Pronto Chef   cuja proprietária, que eu tive o prazer de conhecer recentemente, é a Karina Hirai.